Présentation
La cuisine japonaise est très variée avec des saveurs qui n’existent pas en France. L’association propose essentiellement des recettes familiales et traditionnelles.
Les différents intervenants – français ou japonais – font part de leurs connaissances qu’ils ont appris au quotidien grâce à leurs mères, leurs grand-mères ou leurs proches.
Informations pratiques
Les ateliers seront animés cette année par Estelle, jeune auto-entrepreneuse installée récemment à Rennes, en collaboration avec Ohayô Café.
Il est obligatoire de réserver et de payer son cours au minimum une semaine avant.
La liste des participants est établie par ordre d’arrivée des paiements.